Hafta ortası Çarşamba gün Turizm Bakanlığı müsteşarı Sn. Serhan Aktunç telefon etti “hocam yerli insan kaynağı istihdamı üzerine bir toplantı yapmak istiyorum, diğer üniversitelerin fakülte dekanlarını da çağırdım, aramızda olur musun” dedi.” Davete icabet etmek düşer; bizi ağırlayacak olan Merit Diamond’a doğru yola çıktım. Merit tabelasından içeriye doğru girdiğim zaman güzergah üzerinde bir kalabalık dikkatimi çekti. Taksiler gidip geliyordu, hatta küçük minibüsler de vardı; kesin otelde bir etkinlik var dedim. Karşımda duran Merit Crystal Cove yani eski ismi ile Zefiros hala ciddi bir tadilat sürecinden geçiyor.  Doğrudan Başkan Sn. Besim Tibuk’tan aldığım bilgiye göre 70 milyon dolara yakın bir renovasyon ve restorasyon çalışması içerisine girilmiş.

Otelin tamamı ile altyapısı ve üst yapısı yenileniyor. Odalar, casino, ısıtma soğutma sistemleri vs . Diğer tesisler olan Diamond , Royal ve Park seviyesine çıkarılmaya çalışılacak. Burada amaç tamimiyle otelcilikte üst segment dediğimiz “upper scale “ misafiri ağırlamak ve misafir memnuniyetinin yaratacağı sonuca göre de sadık misafirler yaratmak( royal guests ).

Neyse konumuza geri dönelim; Diamond, rahatlıkla Ruffles , Four Seasons otelleri kıskandıracak güzellik ve kalitede. Booking.comdan aldıkları yılın misafir memnuniyeti anlamında Kıbrıs’taki en başarılı otel payesi bunun bir yansıması olsa gerek.

Otele adım attığım an kesinlikle üst düzey misafirlerin ağırlandığı; misafirlerin giyiminden kuşamından, makyajından belli olan bir yoğunluk gözüme çarptı. Daha önce otelcilik yıllarında birlikte çalıştığım genel koordinatör Aybars Kutluba kardeşimin katkıları büyük. Merit oteller grubu halkla ilişkiler Müdürü Sn. Dr. Nazan Ulukök “hocam otelimizde kaç gündür poker turnuvası var ,müthiş bir ivme yakaladık” dedi.

Hatta otel otellerde yer kalmamış; misafirlerin bir kısmı Alsancak’ta villa daire tutmak zorunda kalmış. İlgi farklı ülkeden poker turnuvasına katılmak üzere misafirler otele doluşmuş.

Amerika- İran Savaşı’nın bu kadar çok yakın coğrafyadaki destinasyonları tehdit ettiği bir dönemde böylesine bir etkinliğe adım atmak ve bunu başarıyla uygulamak gerçekten de bir başarı öyküsü. Emeği geçen herkesi tebrik etmek lazım.

 Yerli İstihdam için yapısal dönüşüm şart

 Diğer kıymetli üniversitelerimizin turizm fakülte dekanlarının ve Turizm Bakanlığı müsteşarının ortak aldığımız karar ve değerlendirmeler gereği aslında ülkemizi artık belli bazı adımların insan kaynağı anlamında atılması gerektiği üzerine mutabık kaldık.

 1- Turizm ürününün doğru bilinçlendirilmesi ile üçüncü Dünya ülkelerinden gelen kişilerin turizmde tarihi ve kültürler varlıklar hakkında doğru bilgilendirilmeleri ve misafirlere bilinçli bilgi vermeleri gerekmektedir.

 2- Dünya üzerinde yerel halkın turizm destinasyonu anlamında istihdam süreçleri %25 dolaylarında seyrederken; bizlerin ülke olarak bu rakamın çok çok altında kaldığımız bir gerçekliktir ve gittikçe devletin turizm mezunu olan kişilerin devlete istihdamını en acı bir şekilde sürdürmekte ve bilinçli Kıbrıs kökenli turizm elemanı devlette istihdam edilmektedir. Bunun önüne geçilmelidir

3- Özellikle KITOB, Turizm Bakanlığı, Eğitim Bakanlığı, Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı ve üniversitelerin turizm fakülteleri ile istişare edilerek yeni bir konsol için oluşturularak yerli istihdam süreçlerinin doğru bir şekilde ele alınarak üniversite seviyesinde turizm otelcilik ve gastronomi bölümlerinde okuyacak öğrencilere 100 % tam burs okuma hakkı verilmelidir.

 4- Ara eleman yetiştirme projesi olarak ; dünyadaki trendlerimize uygun Girne ve Kumyalı’daki OTEM okulları 14-16 yaş aralığındaki kişilere bir yıllık süre zarfında statüsü belirlenen ; servis , kat hizmetleri , barista , mutfak , resepsiyon gibi dallarda 12 aylık eğitimden ve staj döneminden sonra sektöre hızlı eleman yetiştirme projesi hayata geçirilmelidir.

 5- Yapılan çalışmalarda; turizm gastronomi mezunları sektörde en fazla iki yıl dayanmakta; sektörel koşullar olan maaş ve çalışma saatleri iyileştirilmelidir. Turizm sektöründe kalmaları için bu kişiler çalıştırıldıkları tesislerce daha fazla sahiplenilmeli ve motive edilmelidir.

6- Çocuklarını özellikle turizm ve otelcilik sektöründe istihdam edilmek ve okumak için ailelerimiz bilinçlendirilmelidir. Örneğin mezunların bir kısmı sırf mahalle başkasından dolayı kuzeydeki otellerde çalışmaya gönüllü olmazken; güneyde servis de dahil rahatlıkla çalışmak istemekte ve bu da bir iş gücü kaybına vesile olmaktadır.

 7- En azından şimdiki gibi kriz dönemlerinde Kuzey Kıbrıs’ta üniversitelerde yaz okulunda okuyan öğrencilere turizm ve otelcilik sektöründe tam zamanlı çalışmak için fırsat verilmeli. Böylelikle yurt dışından ara eleman açığı da Kıbrıs içinden sağlanarak; tesisler bu anlamda yurt dışından yabancı iş gücü getirmek anlamında önemli bir yükten kurtulabilir.

Güzel günlerin hepimizin hayalinde olması dileklerimle.