banner564

Dünyanın en masum zevki

Hayattaki en basit ve masum zevk-lerden biri ateş yakıp karşısında oturmaktır. Her gece yaparım bunu. 
Evin alt katındaki salon, kemerlerle ikiye ayrılır. 
Bir bölümü evin orijinal hâlinde ha-vuzdu. Balabayıs’tan akan yağmur suyu yol kenarındaki arklardan taş duvardaki deliğe girip bu havuza akardı. Havuz dolunca su taşıp baş-ka tarlalara ve evlere devam ederdi. 
O arklar yeni evler yapılırken dol-duruldu. Şimdi su evimin yanından akıp nereye giderse oraya gidiyor. 


Salonun diğer bölümü ahırdı. Şömi-ne oradadır. Odunlar şöminenin yanındaki eski bakır kazanda du-rur. 
Kalorifersiz ev bütün gün soğuktur, ama soğuk Akdeniz soğuğu olduğu için o kadar soğuk değildir. Benim için, diyeyim. 
Geceleyin yakarım şömineyi. Önce eski bir gazetenin sayfalarını top top yapıp şöminenin demirinin üze-rine sıralarım. Onların üzerine bir demet ince dal koyarım. Onların üzerine kalınca birkaç dal yerleştiri-rim, onların da üzerine birkaç kü-tük. 


Hepsi kuru olduğu için gazeteleri tutuşturunca ateş hemen parlar. Birkaç dakika şöminenin önünde dönüp vücudumu ısıttıktan sonra karşısındaki koltuğa oturup alevleri gözlerim. 
Ateş iyice yanıncaya kadar başında durmak gerekir, çünkü bir kütük yuvarlanıp evi dumana boğabilir. Çam gibi çıralı, servi gibi hava de-likli odunların kıvılcım fırlattığını da hesaba katmak gerek. 
Odun ne kadar kuru ise o kadar iyi yanar. Ama tamamen de kuru ol-mamalı çünkü o zaman da hemen yanıverir. Nasıl ölçülür fikrim yok ama, yüzde 15-20 rutubet ideal imiş. 


Islak odun yakmak zordur, ortalığı dumana boğar, ateşi de hep söndü sönecektir. 
Adada bulabileceğiniz en iyi şömine odunu zeytindir ama zeytini yak-mak için kesmek cinayettir. Şanslıy-sanız belki budanan bir zeytinin odununu bulabilirsiniz. 
Harnıp odunu da çok iyi yanar ama onu kesmek de cinayettir. Daha sık bulunabilen narenciye veya okalip-tüs odunları pek tutulmaz.
Kuru harnıp dalı çok kolay yandığı için ateş başlatıcı olarak idealdir. Ama kuru çam dalı kadar değil. 
Bu sene daha yapmadım ama her kış ya yalnız ya da bir misafirimle ormana gidip yerde düşmüş kuru çam dallarından toplarım. 


Birkaç senedir odun bakımından şanslıyım. Bir arkadaşım kira olarak aldığı odunu kitap karşılığı bana yolluyor. Eşi temizlik konusunda çok titiz olduğu için şömineyi devre dışı bırakmasını istemiş. Ben olsam şömineden vazgeçmek yerine boşa-nırdım, ama belli ki o benden daha sağlam bir erkek.
Ateş, insanın ilk ve en önemli dos-tudur. Avlayarak ve toplayarak ya-şadığı yıllarda onu ısıttı ve vahşi hayvanlardan korudu. Pişirilmeden yenemeyen veya yenmesi zor olan gıdaların yenmesini mümkün kıla-rak besin gamını büyüttü. Geceleyin çevresinde dans ederek ve üzerin-den atlayarak ruh âlemlerine yolcu-luk etmesini sağladı.
Şömineyi yaktığımda insanın ilk büyük buluşunu ve bugüne kadar hâlâ süregelen bir işi tekrarlıyorum. Ocaktan üstüme gelen ısının bir kısmı bunu bilmekten geliyor. 

21 Ara 2021
 

YORUM EKLE
YORUMLAR
Espasito
Espasito - 1 hafta Önce

İnanmak zor MM’siz iki yıl geçtiğine. İyi ki siz okuyucuları hep buradasınız. Yorumlarınızla acıma yoldaş oldunuz. Daha da önemlisi, onun anılarını yaşattınız, yaşatıyorsunuz. Sizlere ne kadar minnet duyduğumu ifade edemediğim için sadece teşekkürlerimi sunabiliyorum.
O da özeldi, okuyucuları da. Ve ben onu da, sizleri de tanıdığım için çok mutluyum…

Aksoy
Aksoy @Espasito - 3 gün Önce

Sizin de buraya yazmanız o kadar değerli ki Espasito. Siz de ne kadar özel bir insan olduğunuzu gösteriyorsunuz. Biz de size teşekkür ederiz burada olduğunuz için. Ayrıca O’nun yazılarını yayınlamaya devam eden Diyalog Gazetesi’ne ve yorumları ile MM’nin anısını yaşatan ve bu köşeye hayat veren okuyucularına çok teşekkürler.

Jawierr
Jawierr @Espasito - 3 gün Önce

Biz teşekkrü ederiz size,

Ege’de Bir Sahil Kasabası
Ege’de Bir Sahil Kasabası @Espasito - 4 gün Önce

Siz de iyi ki varsınız Espasito. Metin Bey’in yakınlarından okuyucularla bağ kuran sadece siz oldunuz. Burada Metin Bey’in anısı yaşatılmaya çalışılıyorsa, okuyucuların ve sizin sayenizdedir. Çok teşekkürler burada olduğunuz için… Diyalog gazetesine de yazıları yayınladığı için ve bugünlerde de tekrara düşmediği için teşekkürler.

İstanbul'dan, Üsküdar'dan
İstanbul'dan, Üsküdar'dan @Espasito - 1 hafta Önce

İki yıl nasıl mı geçti? MM'nin yazılarıyla ısınarak. Hep yanan bir şömine gibi bu köşe...

Ege’de Bir Sahil Kasabası
Ege’de Bir Sahil Kasabası - 1 hafta Önce

Bu sabah bu yazıyı okuyunca bile, iki yıldır Metin Bey’in yokluğunda neden burada olduğumu bir kere daha anladım. Çünkü yazılar bambaşkaydı; siyasette, günlük yaşamda, günlük yaşamın basitliğinde, hayatta, kimsenin görmediği bir derinlik, felsefe ve edebîlik vardı. Okurlarınız olarak sizi çok ama çok sevdik. Her zaman yokluğunuzu derinden hissediyorum. Hayatıma kattıklarınız için minnettarım…

Yaz
Yaz - 1 hafta Önce

Çok sevgili MM, yokluğuna alışılmaz seni çok özlüyoruz. Bahçe yazıları iş yorgunluğumu alıyordu hele de cumartesiyse. Biraz daha kalmanı yoldaşlık etmeni çok isterdim. Sevgimle.

zeytin yeşili
zeytin yeşili - 1 hafta Önce

"Adada bulabileceğiniz en iyi şömine odunu zeytindir ama zeytini yakmak için kesmek cinayettir."
Üstad, 2025 yılında Türkiye'de yasa ile zeytinlik alanları madencilik faaliyetlerine açmayı hedefleyen cinayeti yaşıyoruz...

…..(Dionysos)
…..(Dionysos) - 1 hafta Önce

Göz bebeğimiz Metin Beyimiz, hiç unutmadık, hep buradaydık, çok özledik. ❤️

Ruh ikizi
Ruh ikizi - 6 gün Önce

Bir gün Kıbrıs’a yolum düşerse, ilk işim
Sayın MM’nin kabrini ziyaret etmek olacaktır.

Ruh ikizi
Ruh ikizi - 6 gün Önce

Amaya demişler ki, nasıl bu kadar bile oldunuz?
“Her şeye hiçbir şey bilmiyor gibi yeniden dokunarak.” demiş
Merhum MM den ben de böyle bilgi edindim.
Ufkumun gelişmesinde çok emeği vardır.
Nurlarda uyusun.

Ruh ikizi @Espasito
Ruh ikizi @Espasito - 3 gün Önce

Acınızı paylaşır, sağlık ve esenlik dilerim.


banner471

banner474