banner564

LTB 89 kilo eti imha etti

Lefkoşa Türk Belediyesi (LTB), Lefkoşa’da faaliyet gösteren “Kasap Döner” isimli restorana ait 89 kilo ete, “soğutuculu olmayan araçla taşıdığı” gerekçesiyle el koyup, imha ettiğini açıkladı.

LTB 89 kilo eti imha etti
banner598
LTB’den yapılan açıklamada, etlerin, LTB Halk Sağlığı Şubesi ekiplerinin önceki gün yaptığı denetimdeki tespit sonrası müsadere ve imha edildiği belirtildi. Et ve et ürünleri gibi soğuk muhafaza gerektiren ürünlerin taşınmasının soğutuculu araçta, +4°C’de yapılması gerektiğine vurgu yapan LTB Halk Sağlığı Şubesi, özellikle yaz aylarında soğuk zincirin kırılmasının ciddi sağlık problemlerine yol açabileceğine dikkat çekti. 
Açıklamada, tüm restoran ve kafeteryaları, et ve süt ürünleriyle donmuş ürünler gibi hammadde sevkiyatını uygun soğutma veya dondurucu sistemi olan araçlarla yapma konusunda uyardı. 

Güncelleme Tarihi: 10 Temmuz 2015, 09:27
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER

banner608

banner473