banner564
banner556

Kıyasıya lezzet mücadelesi

Genç şefler yemek ve tatlı yarışmasında hünerlerini sergiledi

Kıyasıya lezzet mücadelesi
Uşak Fatih Sultan Mehmet Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Otelcilik Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü 5. Yemek ve Tatlı yarışması yapıldı. Okul binasındaki yemek atölyesinde iki gün süreyle gerçekleştirilen yemek ve tatlı yarışmasında 96 öğrenci 24 grup halinde hünerlerini sergiledi.
Sıcak yemekler kategorisinde 12 lezzet için yarışmacı gruplara 1 saat 25'er dakika süre verilirken, genç şefler hem süreyle hem de rakipleriyle kıyasıya mücadele etti. 

Mantar Eşliğinde Dana Bonfile birinci oldu
Geleneksel Osmanlı mutfağından, yöresel lezzetlere, çağdaş Türk mutfağından Akdeniz mutfağına kadar 12 farklı sıcak yemek jüri üyelerinden en yüksek oyu olmak için yarışırken, ilk günün sonunda sıcak yemeklerde Peşamal Soslu Mantar Eşliğinde Dana Bonfile ile Deniz Börülcesi Yatağında Kaya Levreği aynı puanı alarak birinciliği paylaştı. Yarışmada dereceye giren öğrencilere ödülleri Turizm Haftası'nda verilecek. 

Güncelleme Tarihi: 26 Mart 2015, 09:06
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER

banner456

banner472